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普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容
プロサッカー選手の食事サポート、主に入団1、2年目の若手選手の指導をしています。その他一般の方に、減量を中心とした食事指導、小規模保育所での献立作成、食育を行っています。
スポーツ栄養活動の中で得意なこと
サッカーのパーソナル指導、選手一人一人に話をよく聞き、個々に合わせた指導頻度や方法を心がけています。選手が状況にあった食事を選択し実践できる選手、「自立した選手」を目指し指導をしています。
スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと
ジュニア世代の食生活の影響が大きく、しっかり食べてきている選手ほど怪我が少なくパフォーマンスもよいと感じます。そのため、ジュニア、ユース世代の選手、親御さんに向けた「これならやってみようと思う」という食事指導をやっていきたいです。
好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物
メロンです。地元静岡県袋井市では、「クラウンメロン」が特産品です。高級品と言われますが、地元に住んでいると食べる機会が多いです。そのまま食べても美味しいですが、カットしたメロンを冷凍し牛乳と一緒にジューサーにかけて飲むメロンジュースは子供のおやつにも大人気です!