普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容
プロサッカーチームの栄養サポート(TOP/アカデミー)を行っています。
また、現場での経験を生かしスポーツ栄養系専門学校の非常勤講師や栄養講習など担当しています。
スポーツ栄養活動の中で得意なこと
一人一人に合った栄養サポートを計画し、その方の最大限の意欲を引き出し、小さな一歩でも一緒に前へ進んでいくことです。
身体組成の評価としてISAK身体計測(キャリパーによる皮下脂肪の計測・周経の計測)を取り入れ、身体作りに熱心な方を食事計画と合わせてサポートします。
スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと
育成年代のサポートにもっと時間をかけて質を高めたいです。
今関わっている選手の皆さんが将来指導者になったとき「栄養のことは栄養士に相談しよう」と思って下さるように頑張ります。
好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物
千葉と北海道を行き来しておりどちらのお菓子にも詳しくなってきました。千葉からはピーナッツがたくさん入っている「豆絞り」が少し割れやすいですが大人気です。札幌からはやはりレーズンバターサンドとロイズが最強です✨
紹介者
吉田 敦子さん(よしだ あつこ)から大泉 寛子さんの紹介コメント
以前、非常勤講師を探していた時にお会いしたことがなかったのですが、快くお引き受けして頂きました。向上心があり、いつも前向きに対処される方です。チームサポートでは細かいところまで心配りされています。