普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容
大学で教員をしています。管理栄養士の養成課程で、スポーツ栄養に関連する授業や卒業研究などを担当しています。また、アスリートを対象とした研究やジュニアから大学生を中心に栄養サポートをさせていただくこともあります。
スポーツ栄養活動の中で得意なこと
対象者には根拠のある正確な内容を伝えるようにしています。また、食について一緒に考える姿勢を忘れず、それならできそう！と思ってもらえるような指導を心がけています。
スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと
アスリートを対象としてエネルギー代謝に関わる研究をしているので、これからも現場でのサポートに活用できるような研究を進めていきたいと思います。
好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物
好きな食べ物は、桃です。以前山梨に住んでいたこともあり、よく周囲の方からも頂いていました。季節になると必ず食べたくなります。
紹介者
御所園 実花さん（ごしょぞの みか）から本 国子さんの紹介コメント
本さんとは、大学院の先輩・後輩として出会い、現在も一緒に研究を推進させていただいています。栄養サポート経験が大変豊富ながら、どんな時も選手・学生に対して温かく指導・教育されている姿は、まさに私がなりたいスポーツ栄養士像です。