普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容
プロ野球球団に常駐し、食環境整備や若手選手を中心に栄養教育を実施しています。また、現場の実務を誰が見ても分かるようにマニュアル化し、残していくこともミッションの１つです。
スポーツ栄養活動の中で得意なこと
選手の課題を分解してスモールステップを作り、継続につながるように提案していくことです。また、栄養情報を記載したPOP作りが得意です。少しでも興味をもってもらえるように、手書きのイラストを入れたり、選手が興味をもちそうな話題と絡めて分かりやすく伝えるように心がけています。
スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと
栄養部門の方針を確立させ、チームとして一貫した栄養教育を行い、自立した選手を増やしていくことです。また、同じ競技内、他競技に関わる栄養士さん同士の和を広げ、現場で困っていることなどを気軽に相談しあえるネットワークを築いていきたいと思っています。
好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物
・治一郎のバウムクーヘンとプリン
・東京スープカレーCahayaまたはＳＨＡＮＴＩのスープカレー
紹介者
清水 瑠美さん（しみず るみ）から田中 愛子さんの紹介コメント
田中さんはいつも明るく選手や現場のスタッフが相談したくなるような雰囲気作りを常にしてくれる栄養士さんです。いつも現場で色々なチャレンジをされているのが印象的です。