公認スポーツ栄養士の活躍の場Sports Dietitian Areas Of Activity

公認スポーツ栄養士のご紹介Introduction

日本スポーツ栄養学会ホームページでは、平成26年8月より、全国で活躍している公認スポーツ栄養士の方々を毎月2名ずつご紹介していく予定です。
紹介された公認スポーツ栄養士は、次は誰にバトンタッチするか、指名式で、リレーしていきます。

◆◆◆◆ 2018年9月のご紹介 ◆◆◆◆ NEW!(9/6更新)

佐藤 春香(さとう はるか)PDF

ご所属 フリーランス(埼玉県スポーツ栄養研究会)
資格取得年 2014 年 活動拠点 埼玉県

普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容

一般向けの栄養・料理の指導と、フィットネスクラブトレーナーを兼ねていたことから、スポーツ栄養士になりました。大学ボート部寮の食事管理を中心にジュニアアスリートから一般まで指導しております。また自分のスポーツとして、基礎スキーをしており、公認スキー指導員として活動もしております。

スポーツ栄養活動の中で得意なこと

料理講師だった母を継ぐため、数件の料理教室で修業しました。それを生かし、ボート選手は集団自炊なのでマネージャーに料理を教えています。また20年来のフィットネスクラブではパーソナルトレーニング経験もあるので、トレーニングの話題も大好きです。つい選手の「動き」を見てしまいます。

スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと

自分のスポーツがスキーなので、スキー選手のサポートに携わりたいです。

好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物

東京・神楽坂の「紀の善」のあんみつに感激しました。1つ1つの素材が丁寧で、その手間ひまかけた味を堪能するのが最近のご褒美です。寒天を口の中に入れると、海の香りが漂うのは、海なし県・埼玉の私にとって至極です。

福高 聖子(ふくたか せいこ)PDF

ご所属 倉敷市教育委員会 学校教育部 保健体育課
資格取得年 2016 年 活動拠点 岡山県

普段のお仕事やスポーツ栄養に関わる活動内容

普段は教育委員会にて、小中学校における学校給食の運営や食育の推進にかかわる仕事をしています。そして、県や市のスポーツ振興課・体育協会・生涯学習課・学校等と連携し、スポーツ栄養の講演会を行っています。また、高校テニス部等の栄養サポートをしています。

スポーツ栄養活動の中で得意なこと

小中学校・高校での勤務経験を活かして、ジュニアアスリートへの指導をしています。子どもたちの身近にある学校給食や、教科等での学びを取り入れて、より実践しやすい形で子どもたちや保護者に伝えています。また、行政と連携することで、広くスポーツ栄養の普及に努めています。

スポーツ栄養士として一番やりたいこと、やってみたいこと

行政の立場を活かして、地域にスポーツ栄養士・スポーツ栄養を広めていきたいと思います。特にジュニアアスリートやその保護者・指導者への普及に努め、より身近な存在として選手をサポートしていきたいです。そして、何らかの形で2020年東京オリンピックに携わりたいと思っています。

好きな食べ物や、最近おすすめの美味しい物

岡山県は晴れの国、フルーツ王国として有名です。清水白桃やマスカット、ピオーネなどおいしい果物がたくさんあります。特に、皮ごと食べられるシャインマスカットが好きです。また、新鮮な果物をたくさん使った岡山フルーツパフェや倉敷アフタヌーンティーも楽しみの一つです。

過去にご紹介した公認スポーツ栄養士

クリックすると過去にご紹介した公認スポーツ栄養士のリストが表示されます。

お名前 『あ』行
青島 千恵(あおしま ちえ)PDF
東 亜弥子(あずま あやこ)PDF
安達 瑞保(あだち みずほ)PDF
足立 路代(あだち みちよ)PDF
飯野 直美(いいの なおみ)PDF
五十嵐 小百合(いがらし さゆり)PDF
石墨 清美江(いしずみ きみえ)PDF
今井 愛(いまい あい)PDF
岩屋 佳代(いわや かよ)PDF
上野 敦子(うえの あつこ)PDF
宇佐美 佳奈子(うさみ かなこ)PDF
海老 久美子(えび くみこ)PDF
恵美 真子(えみ まこ)PDF
遠藤 良江(えんどう よしえ)PDF
太田 茂子(おおた しげこ)PDF
大坪 豊寿(おおつぼ とよじゅ)PDF
大畑 好美(おおはた よしみ)PDF
岡本 恵(おかもと けい)PDF
小川 静香(おがわ しずか)PDF
お名前 『か』行
梶井 里恵(かじい りえ)PDF
亀井 明子(かめい あきこ)PDF
萱場 佳代(かやば かよ)PDF
木村 典代(きむら みちよ)PDF
小池 ゆみえ(こいけ ゆみえ)PDF
甲田 道子(こうだ みちこ)PDF
小河原 佳子(こがわら よしこ)PDF
小嶋 理恵子(こじま りえこ)PDF
小清水 孝子(こしみず たかこ)PDF
こばた てるみPDF
小山 奈緒美(こやま なおみ)PDF
小山 ひとみ(こやま ひとみ)PDF
お名前 『さ』行
斉藤 裕子(さいとう ひろこ)PDF
作田 雅子(さくだ まさこ)PDF
櫻井 智美(さくらい ともみ)PDF
佐藤 光美(さとう てるみ)PDF
澤岡 清美(さわおか きよみ)PDF
静間 佳代子(しずま かよこ)PDF
首藤 由佳(しゅどう ゆか)PDF
杉島 有希(すぎしま ゆうき)PDF
鈴木 佳子(すずき よしこ)PDF
砂 博子(すな ひろこ)PDF
関根 豊子(せきね とよこ)PDF
お名前 『た』行
高井 恵理(たかい えり)PDF
高氏 千秋(たかうじ ちあき)PDF
髙木 久見子(たかぎ くみこ)PDF
髙田 和子(たかた かずこ)PDF
高橋 和子(たかはし かずこ)PDF
高橋 直子(たかはし なおこ)PDF
田口 素子(たぐち もとこ)PDF
舘川 美貴子(たちかわ みきこ)PDF
辰田 和佳子(たつた わかこ)PDF
月野和 美砂(つきのわ みさ)PDF
銅城 順子(どうじょう じゅんこ)PDF
友利 由希(ともり ゆき)PDF
お名前 『な』行
中井 多津枝(なかい たつえ)PDF
長坂 聡子(ながさか さとこ)PDF
長嶋 智子(ながしま ともこ)PDF
長島 未央子(ながしま みおこ)PDF
中村 みどり(なかむら みどり)PDF
成田 厚子(なりた あつこ)PDF
西村 貴子(にしむら たかこ)PDF
西山 英子(にしやま ひでこ)PDF
お名前 『は』行
長谷川 直子(はせがわ なおこ)PDF
蜂谷 愛(はちや めぐみ)PDF
濵田 綾子(はまだ あやこ)PDF
藤井 瑞恵(ふじい みずえ)PDF
藤森 陽子(ふじもり ようこ)PDF
古舘 伸郎(ふるだて のぶお)PDF
堀内 真由美(ほりうち まゆみ)PDF
お名前 『ま』行
松岡 未希子(まつおか みきこ)PDF
松島 佳子(まつしま よしこ)PDF
松田 幸子(まつだ さちこ)PDF
松本 範子(まつもと のりこ)PDF
松本 恵(まつもと めぐみ)PDF
三留 美和(みとめ みわ)PDF
南 章子(みなみ あきこ)PDF
宮﨑 志帆(みやざき しほ)PDF
村井 美保子(むらい みほこ)PDF
村上 知子(むらかみ ともこ)PDF
村上 優子(むらかみ ゆうこ)PDF
餅 美知子(もち みちこ)PDF
元永 恵子(もとなが けいこ)PDF
森 満寿美(もり ますみ)PDF
お名前 『や』行
柳沢 香絵(やなぎさわ かえ)PDF
山﨑 美枝(やまざき みえ)PDF
山田 聡子(やまだ あきこ)PDF
山田 恭子(やまだ きょうこ)PDF
山本 和恵(やまもと かずえ)PDF
吉岡 美子(よしおか よしこ)PDF
吉谷 佳代(よしたに かよ)PDF
米山 綾香(よねやま あやか)PDF
お名前 『ら』行
類家 万里(るいけ まり)PDF
お名前 『わ』行
和田 美和(わだ みわ)PDF