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日本スポーツ栄養研究誌 008号 (2015)
総説
日本人の食事摂取基準(2015年版)とスポーツ栄養
p.2-10
髙田 和子
発行年:008号2015年
原著
自炊とレシピ集に対する栄養系と体育系の一人暮らしの学生の認識
p.11-18
奥村 友香、岡村 浩嗣、小清水 孝子、柳沢 香絵、松元 圭太郎
発行年:008号2015年
短報
高校野球選手の栄養学的介入による夏季の体格・栄養状態の改善
p.19-29
海崎 彩、田中 紀子
発行年:008号2015年
実践報告
実業団女子バレーボール選手のシーズン中における 鉄欠乏症状の管理
─非侵襲で測定できるヘモグロビン推定値を用いて─
p.30-36
吉谷 佳代
発行年:008号2015年
実践報告
中学生競泳選手に対する料理イラスト入りランチョンマットを用いた栄養教育の効果
p.37-44
吉野 昌恵
発行年:008号2015年
資料
ソチ冬季オリンピック選手における食意識とサプリメント使用状況
p.45-49
松本 なぎさ、亀井 明子、上東 悦子、土肥 美智子、赤間 高雄、川原 貴
発行年:008号2015年